认证：贵州真味坊酒业有限公司

简介：金沙古酒厂始建于1931年，原名“慎初烧坊”，坐落于黔西北的金沙县以东30公里的安底镇桂花村，位于中国酱酒黄金产区赤水河流域上游。创始人为金沙安底绅士黄慎初老先生。
三十年代初期，黄慎初先生经常往来于茅台经商，从而认识了茅台名酿酒大师刘开廷，便邀刘开廷师傅到安底自己的酒坊传艺酿造，至此正宗茅台酱香工艺便由此传入金沙境内，所产“回沙老斗酒”，世人称其为“金沙古酒”。至今已有80多年历史，是金沙地区一家老牌知名酒厂。先后获得：“贵州省著名商标”、“中国白酒十大新高端品牌”、“贵州省行业十大品牌”、“贵州质量诚信aaa级品牌企业、“贵州白酒商会副会长单位”等多项荣誉。
厂区位于美酒河——赤水河上游，坐落于乌江与赤水河两大地质沟壑地带之间。周边数十里环境优美，山清水秀，林泉丰茂，气候温热，降水丰沛，且紧邻著名的金沙安底温泉，形成了独特的、有利于酒类微生物繁衍的小区环境，为大曲酱香型白酒的生产提供了非常良好的自然条件。
作为中国黄金白酒产区金沙县历史最悠久的白酒酿造企业，84年来，采用与茅台酒相同的工艺进行生产,数代酿酒大师们秉承传统工艺之精髓，并加以不断创新和改进，口传心授，无断代传承至今,所产“金沙古酒”为优质酱香型白酒。其酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的独特风格，成为馈赠和宴请嘉宾的首选佳酿。
2011年国内最大服务器生产商——深圳宝德集团斥资1.2亿元人民币全额收购金沙古酒。深圳市宝德投资控股有限公司于上世纪90年代初期在深圳创办，集团旗下拥有两家上市公司（宝德科技（hk8263）、中青宝（sz3000520）），28家分公司，总资产过100亿元人民币。集团现已组建专业化员工队伍3000多人，业务覆盖全国31个省市，辐射美洲、东南亚、欧洲等国家。历经二十余年事业生涯，已发展成为中国最前沿的高科技技术产业集团。
金沙古酒自深圳宝德集团收购以来，在“十二五”期间进行年产10000吨酱香型白酒技术的改造项目，现已陆续投资8000余万元用于酒厂扩能扩建。金沙古酒厂目前占地400亩，拥有五个酿酒车间，150多个标准酿酒窖池，职工500多人，其中从事白酒酿造、生产和经营管理时间超过20年的核心技术骨干、管理人员60多人，并有多名国家级酿酒师和评酒师。按传统工艺年产优质大曲酱香型白酒2000余吨。
2012年初金沙古酒和白酒行业领军企业北京盛初营销咨询公司达成全面战略合作，全程为古酒的企业战略、营销策略、管理、人力资源方面进行诊断、修正、提升，通过三年的深度合作，金沙古酒的管理能力、营销能力在区域白酒企业里面达到了较高的水平，走在了行业前列。
2016年金沙古酒在母公司宝德集团的战略指挥下，出台融合互联网+、分享经济、定制等模式的创新合伙人模式，在不到一年的时间迅速布局全国中高端市场，为金沙古酒的全国化打下了坚定的基础。该模式在业界处于领先地位，真正的实现了和消费者共享共赢的目的，搭建了合伙人财富平台。
古酒目前成为区域品牌的领军企业以及酱酒全国化白酒企业的黑马，但公司有着更加长远的规划以及战略目标，就是三年成为贵州省全省化知名品牌，未来成为全国生态酱酒的领导品牌，这是古酒人的使命以及奋斗的目标。力争再通过5-10年时间，使金沙古酒成为销售超过20亿的优秀酱香白酒企业，并打造成为一家100亿元规模的上市企业！

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